Khi bạn bước vào siêu thị, có bao giờ bạn tự hỏi mình nên mua gì và nên tránh những sản phẩm nào? Việc lựa chọn thực phẩm không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn đến ngân sách gia đình. Dưới đây là danh sách 12 mặt hàng mà bạn nên cân nhắc bỏ qua để có một chế độ ăn uống lành mạnh hơn.
1. Bánh quy
Chuyên gia dinh dưỡng cho rằng bánh quy thường chứa nhiều đường và chất béo không tốt cho sức khỏe. Thay vì mua bánh quy công nghiệp, bạn có thể tự làm tại nhà với nguyên liệu tự nhiên, vừa ngon miệng lại an toàn cho sức khỏe.
2. Nước đóng chai
Nước đóng chai thường chỉ là nước máy được đóng gói, không có gì đặc biệt. Hơn nữa, việc sử dụng nước đóng chai gây ra lượng rác thải nhựa lớn. Hãy sử dụng bình nước tái sử dụng và đổ nước lọc vào đó để bảo vệ môi trường và tiết kiệm chi phí.
3. Thịt nguội
Thịt nguội thường chứa nhiều muối và chất béo bão hòa, không tốt cho sức khỏe. Thay vào đó, bạn có thể chọn các loại thực phẩm giàu protein khác như đậu hũ hoặc thịt gà nướng để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể.
4. Bữa ăn đông lạnh
Các bữa ăn đông lạnh thường chứa nhiều chất bảo quản và natri. Thay vì mua những sản phẩm này, bạn có thể chuẩn bị bữa ăn tại nhà và bảo quản trong ngăn đá, vừa tiết kiệm thời gian vừa đảm bảo dinh dưỡng.
5. Sốt quả bơ Guacamole
Sốt Guacamole thường chứa nhiều phụ gia không cần thiết. Bạn có thể tự làm sốt này tại nhà với bơ chín, nước chanh và muối, vừa tiết kiệm chi phí lại đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
6. Bữa ăn đóng gói cho người ăn kiêng
Các bữa ăn đóng gói thường có giá cao và chứa nhiều muối. Tự nấu ăn không chỉ tiết kiệm hơn mà còn giúp bạn kiểm soát được thành phần dinh dưỡng trong bữa ăn.
7. Sốt cà chua đóng hộp
Nhiều loại sốt cà chua đóng hộp có chứa đường và natri. Tự làm sốt cà chua tại nhà sẽ giúp bạn kiểm soát được lượng đường và gia vị, đồng thời mang lại hương vị tươi ngon hơn.
8. Ngũ cốc có đường
Ngũ cốc có đường thường chứa nhiều calo rỗng. Thay vào đó, bạn có thể chọn bột yến mạch nguyên chất và thêm trái cây tươi để có bữa sáng bổ dưỡng hơn.
9. Cá kiếm
Cá kiếm và một số loại cá khác có thể chứa hàm lượng thủy ngân cao, không tốt cho sức khỏe. Hãy chọn các loại cá an toàn hơn như cá hồi hoặc cá thu để bổ sung omega-3 cho cơ thể.
10. Nước sốt salad
Nước sốt salad thường chứa nhiều chất phụ gia. Tự làm nước sốt tại nhà với dầu ô liu, giấm và gia vị sẽ giúp bạn có một món salad ngon miệng và lành mạnh hơn.
11. Sinh tố làm sẵn
Sinh tố làm sẵn thường chứa nhiều đường và ít trái cây. Bạn có thể tự làm sinh tố với trái cây tươi hoặc đông lạnh, vừa tiết kiệm chi phí vừa đảm bảo dinh dưỡng.
12. Khoai tây chiên và nước ngọt
Khi khoai tây chiên được chế biến ở nhiệt độ cao, chúng có thể tạo ra các hợp chất không tốt cho sức khỏe. Nước ngọt cũng chứa nhiều đường fructose, gây hại cho gan. Hãy thay thế chúng bằng các loại snack lành mạnh và nước ép tự nhiên.
Việc lựa chọn thực phẩm thông minh không chỉ giúp bạn tiết kiệm tiền mà còn bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình. Hãy cân nhắc kỹ lưỡng trước khi đưa sản phẩm vào giỏ hàng của mình!