Giá heo hơi đã có dấu hiệu phục hồi trong bối cảnh nguồn cung thịt heo đang giảm do ảnh hưởng của dịch bệnh trên gia súc. Điều này đã tạo ra sự quan tâm lớn từ phía người tiêu dùng và các nhà chăn nuôi.
Vào ngày 1.8, giá heo hơi đã tăng nhẹ tại miền Bắc, với mức tăng từ 1.000 đến 2.000 đồng/kg, hiện dao động trong khoảng 61.000 – 65.000 đồng/kg. Cụ thể, tại TP. Hà Nội, giá heo hơi đã đạt 65.000 đồng/kg, trong khi các tỉnh như Tuyên Quang, Hải Phòng và Hưng Yên ghi nhận mức giá 64.000 đồng/kg. Các tỉnh Lào Cai, Lai Châu, Điện Biên và Sơn La có giá thấp hơn, khoảng 61.000 đồng/kg.
Ở miền Trung, giá heo hơi tại nhiều địa phương vẫn giữ nguyên, nhưng một số nơi như Nghệ An đã tăng 1.000 đồng/kg, đưa giá lên 63.000 đồng/kg, ngang bằng với Lâm Đồng. Các tỉnh khác trong khu vực có giá giao dịch từ 58.000 đến 63.000 đồng/kg, cho thấy sự ổn định trong thị trường.
Tại miền Nam, sau một thời gian dài giảm giá, giá heo hơi đã tăng nhẹ 1.000 đồng/kg tại Vĩnh Long, hiện đạt 62.000 đồng/kg. Các địa phương khác trong khu vực vẫn giữ giá ổn định, với mức giao dịch từ 62.000 đến 64.000 đồng/kg. Tây Ninh hiện là tỉnh có giá heo hơi cao nhất khu vực, đạt 64.000 đồng/kg.
Nhìn chung, giá heo hơi hôm nay đã có sự tăng nhẹ tại cả ba miền, với mức giá giao dịch trên toàn quốc dao động từ 58.000 đến 65.000 đồng/kg. Hà Nội hiện là địa phương có giá heo hơi cao nhất, đạt 65.000 đồng/kg.
Các chuyên gia trong ngành chăn nuôi cho rằng, mặc dù dịch tả heo châu Phi vẫn đang diễn biến phức tạp tại nhiều nơi, nhưng giá heo hơi vẫn có xu hướng tăng. Điều này cho thấy nguồn cung thịt heo trong nước đang giảm đáng kể. Hơn nữa, thị trường đang chuẩn bị cho các dịp lễ lớn như Trung thu và Quốc khánh 2.9, điều này sẽ tạo ra nhu cầu cao hơn cho thịt heo, góp phần thúc đẩy giá tăng lên.