Trong bối cảnh thị trường cà phê toàn cầu đang có nhiều biến động, giá cà phê tại Việt Nam lại có xu hướng tăng mạnh. Điều này đã thu hút sự chú ý của nhiều người tiêu dùng và các nhà đầu tư. Liệu giá cà phê có thể đạt mốc 100.000 đồng/kg trong thời gian tới? Hãy cùng tìm hiểu những yếu tố ảnh hưởng đến giá cà phê Việt Nam trong bài viết dưới đây.
Giá Cà Phê Việt Nam Tăng Mặc Dù Thế Giới Giảm
Đầu tuần này, giá cà phê tại Tây Nguyên đã tăng thêm 1.000 đồng, đạt mức bình quân 96.500 đồng/kg, cao hơn khoảng 2.500 đồng so với tuần trước. Trong khi đó, giá cà phê trên sàn London lại giảm xuống còn 3.228 USD/tấn, thấp hơn 120 USD/tấn so với tuần trước. Điều này cho thấy sự trái ngược rõ rệt giữa giá cà phê trong nước và quốc tế.
Nguyên Nhân Giá Cà Phê Tăng
Các doanh nghiệp cho biết, sản lượng xuất khẩu cà phê của Việt Nam đã vượt 1 triệu tấn, tăng khoảng 5-7% so với cùng kỳ năm trước. Điều này cho thấy nguồn cung cà phê trong nước đang dần cạn kiệt. Thêm vào đó, các yếu tố về thị trường và chính sách thuế quan từ Mỹ có thể tiếp tục đẩy giá cà phê nội địa tăng trong thời gian tới.
Triển Vọng Thị Trường Cà Phê Toàn Cầu
Báo cáo từ một ngân hàng lớn cho thấy, trong giai đoạn từ tháng 1 đến tháng 7 năm 2025, giá cà phê arabica đã giảm 25%, trong khi cà phê conilon (robusta) giảm 47%. Nguyên nhân chủ yếu là do Brazil vào vụ thu hoạch và có triển vọng tốt về nguồn cung toàn cầu, bao gồm cả Việt Nam. Tuy nhiên, khi Mỹ công bố mức thuế 50% đối với cà phê nhập khẩu từ Brazil, thị trường đã có dấu hiệu hồi phục, cho thấy nhu cầu tìm kiếm nguồn cung thay thế đang gia tăng.
Những Thách Thức Từ Thời Tiết và Sản Xuất
Trong khi đó, thông tin về vụ thu hoạch cà phê tại Brazil và điều kiện thời tiết đang gây ra những lo ngại cho thị trường. Sản lượng cà phê không đạt như dự kiến, và thời tiết xấu với đợt không khí lạnh có thể ảnh hưởng đến sản lượng cà phê, tạo ra những rủi ro cho mùa màng. Điều này có thể tác động đến giá cà phê trong thời gian tới.
Nhìn chung, giá cà phê Việt Nam đang có xu hướng tăng trong khi thị trường thế giới lại giảm. Những yếu tố như sản lượng xuất khẩu, chính sách thuế và điều kiện thời tiết sẽ tiếp tục ảnh hưởng đến giá cà phê trong tương lai. Người tiêu dùng và các nhà đầu tư cần theo dõi sát sao diễn biến này để có những quyết định hợp lý.