Ngày mới bắt đầu với một tách cà phê thơm ngon không chỉ giúp bạn tỉnh táo mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cà phê đã trở thành một phần không thể thiếu trong thói quen hàng ngày của nhiều người. Hãy cùng khám phá cách uống cà phê để tối ưu hóa sức khỏe và kéo dài tuổi thọ nhé!
Khám phá lợi ích bất ngờ từ cà phê không đường
Cà phê là một trong những đồ uống phổ biến nhất trên toàn cầu, và không ít người cảm thấy thiếu vắng nếu không có tách cà phê vào buổi sáng. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng cà phê không chỉ giúp tăng cường sự tỉnh táo mà còn có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Gần đây, một nghiên cứu được công bố trên tạp chí khoa học uy tín đã chỉ ra rằng có một cách uống cà phê đặc biệt có thể giúp kéo dài tuổi thọ. Nghiên cứu này đã thu hút sự chú ý của nhiều người yêu thích cà phê.
Các nhà khoa học từ một trường đại học danh tiếng đã tiến hành phân tích dữ liệu từ hàng chục ngàn người tham gia để tìm hiểu mối liên hệ giữa thói quen uống cà phê và tuổi thọ. Họ đã xem xét chế độ ăn uống và thói quen tiêu thụ cà phê của những người tham gia.
Trong nghiên cứu, lượng cà phê được phân loại theo hàm lượng caffeine và lượng đường thêm vào. Đặc biệt, lượng đường được xem là ít nếu dưới 2,5 gram cho mỗi ly cà phê. Kết quả cho thấy những người tiêu thụ từ 1 đến 2 ly cà phê chứa caffeine mỗi ngày có tỷ lệ tử vong thấp hơn, đặc biệt là do bệnh tim mạch.
Những sai lầm thường gặp khi tắm mà bạn nên tránh
Tắm là một phần không thể thiếu trong thói quen hàng ngày của chúng ta, nhưng không phải ai cũng biết cách tắm đúng cách. Theo các chuyên gia da liễu, có nhiều sai lầm phổ biến khi tắm có thể gây hại cho làn da của bạn.
Chẳng hạn, việc sử dụng nước quá nóng và chà xát da quá mạnh có thể làm mất đi lớp dầu tự nhiên trên da, dẫn đến tình trạng khô ráp và kích ứng. Nghiên cứu cũng cho thấy rằng nước nóng có thể làm tổn thương hàng rào bảo vệ da, khiến da dễ bị viêm và đỏ.
Thay vào đó, nước ấm hoặc nước lạnh sẽ nhẹ nhàng hơn và giúp duy trì độ ẩm cho da. Ngoài ra, tắm quá nhiều lần trong ngày cũng có thể làm mất đi lớp bảo vệ tự nhiên của da, gây ra tình trạng khô và kích ứng.
Thực phẩm trở nên bổ dưỡng hơn khi để nguội
Các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra rằng một số thực phẩm quen thuộc như cơm trắng và khoai tây có thể trở nên bổ dưỡng hơn khi để nguội. Quá trình làm nguội thực phẩm có thể thay đổi cấu trúc hóa học của chúng, tạo ra tinh bột kháng, giúp ổn định đường huyết.
Không chỉ vậy, việc làm nguội còn kích hoạt khả năng hấp thụ chất chống oxy hóa cao hơn trong một số thực phẩm. Điều này không chỉ giúp bảo quản thực phẩm mà còn cải thiện giá trị dinh dưỡng của chúng.
Cơm trắng là một ví dụ điển hình. Khi để nguội, cơm trắng tạo thành tinh bột kháng, giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Khoai tây cũng tương tự, khi để nguội, chúng hình thành tinh bột kháng, tốt cho sức khỏe đường ruột.
Thì là cũng là một thực phẩm thú vị, khi được làm mát trong tủ lạnh, nó có lượng axit phenolic cao hơn, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính do stress oxy hóa gây ra. Hãy bắt đầu ngày mới với những thông tin sức khỏe bổ ích để chăm sóc bản thân tốt hơn!