Matcha, một loại trà xanh nổi tiếng, không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn chứa nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá mức loại trà này có thể gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn. Hãy cùng tìm hiểu về matcha và những điều cần lưu ý khi sử dụng loại trà này.
Matcha và các thành phần dinh dưỡng
Theo một nghiên cứu gần đây, matcha chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin A, C và K, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do. Chuyên gia dinh dưỡng cho biết, matcha có thể là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thay thế cà phê, nhờ vào khả năng tăng cường sự tỉnh táo mà không gây ra cảm giác hồi hộp như cà phê. Tuy nhiên, hàm lượng caffeine trong matcha cũng khá cao, vì vậy việc tiêu thụ cần được kiểm soát.
Liều lượng khuyến nghị
Để tận dụng tối đa lợi ích của matcha, người dùng nên tiêu thụ từ 2-5 gram mỗi ngày, tùy thuộc vào khả năng dung nạp caffeine của từng người. Việc hiểu rõ về thành phần và tác động của matcha đối với cơ thể là rất quan trọng để tránh những tác dụng phụ không mong muốn.
Rối loạn tiêu hóa
Tiêu thụ quá nhiều matcha, đặc biệt là khi bụng đói, có thể dẫn đến các vấn đề về tiêu hóa như đầy bụng, chướng hơi và trào ngược axit. Do đó, người dùng nên cân nhắc thời điểm và cách thức sử dụng matcha để tránh những rắc rối này.
Cảm giác buồn nôn
Hàm lượng catechin và caffeine cao trong matcha có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày, dẫn đến cảm giác buồn nôn và khó chịu. Nếu bạn cảm thấy không thoải mái sau khi uống matcha, hãy xem xét giảm liều lượng hoặc thay đổi cách pha chế.
Người có vấn đề về lo âu nên thận trọng
Đối với những người có vấn đề về tâm lý hoặc rối loạn lo âu, việc tiêu thụ matcha có thể không phải là lựa chọn tốt. Caffeine trong matcha có thể làm tăng cảm giác căng thẳng và lo âu, do đó, cần thận trọng khi sử dụng.
Tăng nhịp tim
Việc tiêu thụ nhiều matcha có thể dẫn đến tình trạng tim đập nhanh, gây cảm giác bồn chồn và lo lắng. Nếu bạn cảm thấy tim đập nhanh hơn sau khi uống matcha, hãy xem xét giảm lượng tiêu thụ.
Rối loạn giấc ngủ
Caffeine và L-theanine trong matcha có thể giúp tăng cường sự tỉnh táo, nhưng nếu sử dụng vào buổi chiều hoặc tối, có thể gây ra rối loạn giấc ngủ. Việc tiêu thụ quá 5-6 gram matcha mỗi ngày có thể ảnh hưởng đến chu kỳ giấc ngủ của bạn, khiến bạn khó ngủ sâu.
Tích tụ caffeine
Matcha chứa hàm lượng caffeine cao hơn so với trà xanh thông thường. Việc tiêu thụ vượt quá liều khuyến nghị có thể gây kích thích hệ thần kinh quá mức, dẫn đến các vấn đề sức khỏe. Người có tiền sử bệnh cao huyết áp hoặc bệnh gan nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng matcha.
Phụ nữ mang thai cũng cần thận trọng với lượng caffeine tiêu thụ hàng ngày, và nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng matcha để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của cả mẹ và bé.